- La carence en fer peut affecter vos performances sportives, il est important de maintenir un bon niveau d'apport en fer dans votre alimentation.
- Le fer est essentiel pour transporter l'oxygène et stocker l'oxygène dans les muscles, jouant un rôle vital dans la performance sportive.
- Les aliments riches en fer pour la musculation incluent le tofu, les viandes rouges, les fruits de mer, les légumes verts, les flocons d'avoine et la spiruline.
- Il est également possible d'obtenir du fer à partir du cacao et du chocolat noir, des graines de sésame, des fruits secs et des amandes, ainsi que des noix de cajou.
Savez-vous que la carence en fer peut rendre vos entraînements sportifs pénibles et fatigants ? Cela peut effectivement réduire votre performance. Si cette sensation de faiblesse se fait sentir plus souvent, n’hésitez pas à régulariser votre mode d’alimentation.
L’importance du fer
Considéré comme un oligo-élément, le fer se trouve dans les globules rouges. Sa fonction principale est surtout de transporter de l’oxygène à travers le corps tout en alimentant les cellules. Le fer est aussi présent dans la myoglobine, ce qui permet aux muscles de stocker suffisamment d’oxygène.
Bien qu’il soit important, il faut noter que la présence du fer dans l’organisme n’est qu’à une mince dose, voire même très faible comme le montre cette analyse des aliments sur ce blog muscu. Toutefois, conserver cette petite quantité est d’une importance capitale du fait qu’il est très essentiel dans de nombreux processus vitaux. Il joue également un rôle assez critique dans la performance de tous les athlètes. Ces derniers peuvent souffrir d’anémie ou d’une déficience en fer si cet élément est très insuffisant.
Quelques aliments riches en fer
L’alimentation joue un rôle très important lorsqu’il s’agit d’apporter du fer à l’organisme. Cette nécessité est surtout conseillée aux sportifs. Pour vous aider à mieux organiser votre mode d’alimentation, voici les top dix des aliments riches en fer pour les sportifs à privilégier.
Tofu
Au cas où vous ne le connaissez pas, le tofu est l’un des aliments clés riches en fer. Rempli de protéines, c’est une excellente alternative à la viande. Étant un produit du soya, le tofu a également une teneur assez élevée en protéines végétales. Donc, il est très utile pour un apport particulier en fer. Il peut se consommer cuit ou cru selon votre convenance.
Viandes de porc et foie
Malgré le fait qu’elles soient considérées comme des viandes grasses, les viandes rouges sont riches en fer. Doté d’une forte teneur en fer, le foie de porc est la viande à privilégier pour les sportifs. D’ailleurs, toutes les viandes, qu’ils s’agissent des volailles, de l’agneau ou du bœuf, sont très riches en fer.
Les fruits de mer
Certains produits de la mer sont aussi d’un apport important en fer, l’huitre par exemple. Tout comme la sardine, le marteau et les mollusques, l’huitre est riche en oméga-3. Il y a ensuite les palourdes, considérées comme une incroyable source de fer. Une part de 100 grammes de palourde peut largement suffire pour compenser l’intégralité des besoins en fer d’un athlète.
Les légumes
Qui ne connaît pas les bienfaits des légumes en apport nutritif ? Les légumes verts tels que les épinards, les choux crus, les blettes et les navets contiennent effectivement du fer. Peu caloriques et antioxydants, ils sont idéals pour ceux qui suivent un régime strict. Les légumes secs : lentilles, haricots noirs ou blancs, pois chiches et les haricots rouges sont non seulement riches en fer, mais en plus ils contiennent des protéines et des fibres.
Flocon d’avoine
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La plupart des céréales ont un profil nutritionnel incroyable. En ce qui concerne spécialement les flocons d’avoines, leurs bienfaits sont vraiment nombreux. Non seulement ils sont riches en protéines, mais ils contiennent aussi du fer.
Spiruline
- Spiruline BIO – 600 comprimés de 500mg – Riche en Protéines, Minéraux & Antioxydants – Pour renforcer le Système Immunitaire – Vegan – SANS: Additifs, Lactose & Gluten – TRUE NATURE💪🏻 RICHE EN VITAMINES ET EN NUTRIMENTS – La Spiruline est souvent qualifiée de superaliment – et ce n’est pas sans raison. Elle contient de nombreuses vitamines essentielles, des oligo-éléments et des antioxydants. 😊 PRENDRE SANS SOUCI – Ce produit est végétalien, sans lactose et sans gluten. De plus, notre Spiruline Bio ne contient pas d’ingrédients nocifs comme le stéarate de magnésium ou des substances similaires comme des édulcorants ou des additifs. 🪴 QUALITÉ BIO – Notre Spiruline est issue de l’agriculture biologique contrôlée et est produite par notre partenaire de production certifié bio. Nous garantissons la plus haute qualité – tous les ingrédients sont naturellement purs et non altérés. 📹 CONTRÔLES STRICTES – Nous sommes une entreprise avec les plus hautes exigences de qualité, c’est pourquoi toute la production est strictement contrôlée et chaque lot est ensuite testé à nouveau en laboratoire. 🌏 NOTRE MISSION – Pour chaque achat que tu fais chez nous, une petite partie de nos bénéfices est reversée à une organisation caritative qui soutient l’environnement en replantant des forêts.
- Spiruline BIO – Sans Excipients & OGM – 19% de Phycocyanine – Riche en Protéines, Fer & Antioxydants – Nutrimea – 540 Comprimés Vegan de 500 mg – 6 Mois de Cure – Fabriqué en France●● UN SUPER ALIMENT EXCEPTIONNEL ●● Notre spiruline Bio contient 15 fois plus de bêta-carotène que les carottes, 25 fois plus de fer que les épinards crus et plus de calcium que le lait. Très riche en chlorophylle et caroténoïdes, en acides aminés essentiels et non essentiels et en acide gamma linoléique (AGL) elle vous apportera également vitamines et minéraux naturels : A, B12, K, fer, sodium, calcium. Enfin, sa concentration en phycocyanine qui atteint 19% est sans égale. ●● PURE & BIOLOGIQUE ●● C’est sur les hauts plateaux de Mongolie Intérieure, dans un espace naturel et préservé de la pollution, que notre Spiruline est cultivée dans une stricte démarche de développement durable. Elle est filtrée à l’eau froide, puis séchée à basse température, ce qui permet de conserver toutes ses qualités. Elle bénéficie du label Bio Ecocert AB et est garantie sans pesticide, sans OGM et sans excipient. Certifié par FR-BIO-01, agriculture non-UE. ●● UN ANTI-OXYDANT TRES PUISSANT ●● La spiruline est reconnue depuis 1000 ans comme un aliment à la valeur nutritionnelle incomparable. Sa composition offre une mine d’oligo-éléments essentiels à notre organisme : fer, zinc et magnésium, etc. Elle est plébiscitée pour sa teneur en phycocyanine, un antioxydant très puissant. ●● PROTÉINES ET BOOSTER DE L’IMMUNITE ●● Constituée à 60% de protéines, la spiruline en présente une concentration 3 fois plus élevée que dans la viande. La spiruline est peu calorique et contient de nombreuses vitamines du groupe B, ainsi que les vitamines E et K. Des études récentes démontrent l’action des polysaccharides comme stimulant les défenses naturelles. ●● 6 MOIS DE CURE ●● La spiruline Nutrimea, c’est aussi l’occasion de faire des économies. Avec 540 comprimés, vous pouvez réaliser une cure de 6 mois. Commencez en prenant un comprimé pendant 3 jours, puis passez à 3 comprimés par jour au moment des repas. Cette posologie vous permettra de bénéficier d’un apport 900mg de protéines pour seulement 1,5g de spiruline. Ce produit peut être consommé après la date indiquée sur le produit.
La carence en fer peut devenir une source inévitable de problèmes si la victime ne change pas son habitude alimentaire qui n’est pas saine. Nombreux sont les sportifs qui profitent aujourd’hui des bienfaits de la spiruline. C’est une micro-algue, un complément 100 % naturel.
Le cacao et le chocolat noir
- Poudre de Cacao Bio 1 Kg. Organic Cacao Powder. Naturel et Pur à partir de Fèves de Cacao Crues. Produit au Pérou par la Plante Theobroma Cacao. Source de Magnésium, Manganèse et Phosphore.ORIGINE DU CACAO: Le cacao est ce que Linné a appelé Theobroma, de Theos qui signifie «dieu» et broma «nourriture», à savoir la nourriture des dieux. Le cacao est un arbre tropical dont l’habitat naturel se situe dans la couche inférieure de la forêt tropicale. Par conséquent, son habitat favorable se trouve dans les forêts tropicales, où il trouve un climat constant toute l’année, avec des précipitations abondantes bien réparties tout au long de l’année. PROPRIÉTÉ DU CACAO: Le cacao a une teneur élevée en fibres, mais une faible teneur en sucre. Le cacao est une source de magnésium qui contribue à l’équilibre électrolytique et à un métabolisme énergétique normal. Le cacao est une source de Manganèse qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif et de phosphore qui contribue à préserver les os et les dents. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VEGAN: pure et biologique. Aucune utilisation de pesticides et d’engrais chimiques artificiels nocifs pour le corps et la santé. Produit au Pérou et certifié Biologique par des organismes de contrôle agréés par le Ministère des Politiques Agricoles. PRODUIT À BASSES TEMPÉRATURES: Le cacao nécessite une transformation longue et complexe. La poudre doit être fine et parfumée, la méthode séchage se fait à basse température pour préserver intacts tous les éléments nutritifs qu’elle contient. DISPONIBILITÉ: L’entière satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toute question ou observation. EMBALLAGE : L’emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, tandis que le contenu reste le même
- Sevenhills Wholefoods Poudre De Cacao Bio 1kgPoudre de fèves de cacao bio finement moulues, gagnant UK Great Taste Award 2019, par le jury « L’arôme est riche et crémeux. Il emballe un punch au chocolat puissant, fruité et pourtant doux avec une bonne longueur de goût. Il serait polyvalent comme boisson ou ingrédient de cuisine. » Riche en fibres, une source de protéines et d’autres vitamines Un aliment polyvalent qui peut être ajouté à de nombreux aliments, utilisé comme ingrédient de cuisson ou transformé en boisson 100% pur sans rien ajouté, sans allergène, certifié biologique par la Soil Association, pratiques respectueuses de l’environnement utilisées, sans OGM, non irradiées, testées pour les métaux lourds, les mycotoxines. Enregistré auprès de la Vegan Society Livrés dans des sachets refermables en PEBD recyclable qui peuvent être recyclés avec les sacs au supermarché. *Note : L’emballage peut varier mais le contenu reste le même.
À la fois gourmandise et source de fer, n’hésitez pas à consommer du chocolat noir le plus souvent que possible. Qu’il soit fondant, râpé ou en crème avec un peu de noix de coco, le cacao et le chocolat noir sont très importants important pour le bon fonctionnement de notre organisme.
Les graines de sésames
- Triangles De Galettes Spécial Houmous Au Zaahtar Et Au Thym Sauvage – En direct de Graines Précieuses (Bouches du Rhône)Triangles de galettes épicés au zaahtar, mélange d’épices de sésames et d’aromates: Thym sauvage, marjolaine, origan.. Confectionné par nos soins. Elles accompagnent à la perfection nos houmous, tartinades mais aussi nos tzatzíkis, baba ganoush, légumes braisés.. Ces triangles sont une de nos créations maison! Pour plus de croustillants et avant de servir, vous pouvez les placer dans un four bien chaud à peine 2 minutes, puis éteind surtout pour éviter qu’ils ne brulent, ces galettes sont très appréciés lors des buffets, Excellente découverte!
- demi baguette sarmentine pré-cuite surgelée par 3 – En direct de Maison Boulanger (Meurthe-et-Moselle)De la farine de blé, de l’eau, de la levure, du sel de Guérande et des graines de sésame pour une baguette au petit goût de noisette délicieuse. Cuisez-la quand vous voulez et dégustez-la tiède.
Bien qu’ils soient minuscules, les graines de sésames sont à consommer régulièrement. Elles sont riches en fer non-héminique. Il suffit de les saupoudrer sur des brochettes de poulet, sur une brioche ou pourquoi pas sur une épaule d’agneau et le tour est joué.
Les fruits secs et les amandes
- Botucal (Diplomatico) Mantuano Ron Extra Añejo 40% Vol. 0,7l en boîte cadeau avec VerreATTENTION : Nous tenons à préciser que Botucal est exclusivement livré aux clients en Allemagne. Pour les clients des autres pays, la marque mère Diplomatico est disponible. Botucal a été conçu pour répondre aux exigences des marchés où il existe des Couleur : ambre. Nez : Notes de fruits secs, prunes, chêne, épices. Goût : Complexe, équilibré, fruits secs, boisé, vanille. Finale : longue, harmonieuse. Le Mantuano est un rhum polyvalent : en tant que rhum sombre de mélange, il convient part
- Brugal Ron Brugal EXTRA VIEJO Ron Dominicano 38% Vol. 0,7lLe fondateur de l’entreprise, Don Andrés Brugal Montaner, a quitté son Espagne natale pour s’enrichir dans les Caraïbes. Après avoir appris le métier de la fabrication du rhum à Cuba, il s’est installé vers 1855 en République dominicaine, plus précis Couleur : Ambre brillant. Nez : Notes de bois, de fruits secs, d’amandes, de cacao, de vanille, d’écorces d’orange, de caramel, de mélasse. Goût : Vanille, caramel, notes d’épices douces, cacao, soupçon de miel. Finale : longue, poivrée. (automate
Ces deux types d’aliments s’utilisent la plupart du temps dans les entremets. Semblables aux aliments précédents, les fruits secs et les amendes regorgent de fer. Si vous êtes végétarien ou végétalien, ces deux aliments sont à favoriser pour assurer votre apport en fer.
La noix de cajou
- Mundo Feliz – Lot de 2 sachets de noix de cajou bio entières, 2 x 500 gLot de 2 sachets x 500 g Noix de cajou bio entières. Produit adapté au régime végétalien, sans gluten, sans lactose ni OGM; Comme nous n’utilisons ni additif artificiel, ni arôme, ni soufre ou autre, nos produits prennent une couleur différente de celle du produit d’origine. Cela n’a toutefois aucune influence sur le goût ou la qualité du produit Goût riche et délicate note de noix; Nous évitons délibérément l’ajout artificiel de sucre raffiné dans nos produits. La teneur en sucre, que vous pouvez trouver dans les informations nutritionnelles, fait référence à la teneur en sucre naturelle des fruits Préparées de manière naturelle et non salées. Sachets de 2 x 500 g idéaux pour un délicieux snack en déplacement La touche finale parfaite pour des recettes de cuisine asiatiques et salades, ou parsemées sur vos céréales au petit-déjeuner Les fruits secs et les noix bio sont des produits entièrement naturels dont le goût peut varier légèrement en raison des conditions de croissance liées aux aléas climatiques et des particularités régionales ; la teneur en substances amères des noix peut donc également varier naturellement
- Biojoy Noix de cajou crues BIO (1 kg), entières et non salées➤ COMMENT? | Les noix de cajou naturelles sont un casse-croûte croustillant, ont une saveur merveilleuse ajoutées au muesli, sont utilisées dans la production de fromage et prennent soin d´enrichir les plats de légumes et les salades. ➤ NOTRE PROPOSITION| Utilisées dans la préparation de délicieuses pâtes alimentaires crémeuses, elles remplacent le fromage, le fromage fondu et la crème. ➤ SATISFACTION | Aimez-vous la qualité et le goût des noix de cajou? Avez-vous des compliments ou des plaintes par rapport à nous? Nous apprécions votre évaluation et nous vous remercions pour vos commentaires de rétroaction!
Oléagineuses, les noix de cajou sont tout à fait recommandées pour compenser une carence en fer assez importante. 100 grammes de noix peuvent en contenir jusqu’à 6 mg de fer. Consommée en quantité raisonnable, elle stabilise rapidement le taux de fer présent dans votre organisme.
