- La carence en fer peut affecter vos performances sportives, il est important de maintenir un bon niveau d'apport en fer dans votre alimentation.
- Le fer est essentiel pour transporter l'oxygène et stocker l'oxygène dans les muscles, jouant un rôle vital dans la performance sportive.
- Les aliments riches en fer pour la musculation incluent le tofu, les viandes rouges, les fruits de mer, les légumes verts, les flocons d'avoine et la spiruline.
- Il est également possible d'obtenir du fer à partir du cacao et du chocolat noir, des graines de sésame, des fruits secs et des amandes, ainsi que des noix de cajou.
Savez-vous que la carence en fer peut rendre vos entraînements sportifs pénibles et fatigants ? Cela peut effectivement réduire votre performance. Si cette sensation de faiblesse se fait sentir plus souvent, n’hésitez pas à régulariser votre mode d’alimentation.
L’importance du fer
Considéré comme un oligo-élément, le fer se trouve dans les globules rouges. Sa fonction principale est surtout de transporter de l’oxygène à travers le corps tout en alimentant les cellules. Le fer est aussi présent dans la myoglobine, ce qui permet aux muscles de stocker suffisamment d’oxygène.
Bien qu’il soit important, il faut noter que la présence du fer dans l’organisme n’est qu’à une mince dose, voire même très faible comme le montre cette analyse des aliments sur ce blog muscu. Toutefois, conserver cette petite quantité est d’une importance capitale du fait qu’il est très essentiel dans de nombreux processus vitaux. Il joue également un rôle assez critique dans la performance de tous les athlètes. Ces derniers peuvent souffrir d’anémie ou d’une déficience en fer si cet élément est très insuffisant.
Quelques aliments riches en fer
L’alimentation joue un rôle très important lorsqu’il s’agit d’apporter du fer à l’organisme. Cette nécessité est surtout conseillée aux sportifs. Pour vous aider à mieux organiser votre mode d’alimentation, voici les top dix des aliments riches en fer pour les sportifs à privilégier.
Tofu
Au cas où vous ne le connaissez pas, le tofu est l’un des aliments clés riches en fer. Rempli de protéines, c’est une excellente alternative à la viande. Étant un produit du soya, le tofu a également une teneur assez élevée en protéines végétales. Donc, il est très utile pour un apport particulier en fer. Il peut se consommer cuit ou cru selon votre convenance.
Viandes de porc et foie
Malgré le fait qu’elles soient considérées comme des viandes grasses, les viandes rouges sont riches en fer. Doté d’une forte teneur en fer, le foie de porc est la viande à privilégier pour les sportifs. D’ailleurs, toutes les viandes, qu’ils s’agissent des volailles, de l’agneau ou du bœuf, sont très riches en fer.
Les fruits de mer
Certains produits de la mer sont aussi d’un apport important en fer, l’huitre par exemple. Tout comme la sardine, le marteau et les mollusques, l’huitre est riche en oméga-3. Il y a ensuite les palourdes, considérées comme une incroyable source de fer. Une part de 100 grammes de palourde peut largement suffire pour compenser l’intégralité des besoins en fer d’un athlète.
Les légumes
Qui ne connaît pas les bienfaits des légumes en apport nutritif ? Les légumes verts tels que les épinards, les choux crus, les blettes et les navets contiennent effectivement du fer. Peu caloriques et antioxydants, ils sont idéals pour ceux qui suivent un régime strict. Les légumes secs : lentilles, haricots noirs ou blancs, pois chiches et les haricots rouges sont non seulement riches en fer, mais en plus ils contiennent des protéines et des fibres.
Flocon d’avoine
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La plupart des céréales ont un profil nutritionnel incroyable. En ce qui concerne spécialement les flocons d’avoines, leurs bienfaits sont vraiment nombreux. Non seulement ils sont riches en protéines, mais ils contiennent aussi du fer.
Spiruline
- Spiruline BIO – 600 comprimés de 500mg – Riche en Protéines, Minéraux & Antioxydants – Pour renforcer le Système Immunitaire – Vegan – SANS: Additifs, Lactose & Gluten – TRUE NATURE💪🏻 RICHE EN VITAMINES ET EN NUTRIMENTS – La Spiruline est souvent qualifiée de superaliment – et ce n’est pas sans raison. Elle contient de nombreuses vitamines essentielles, des oligo-éléments et des antioxydants. 😊 PRENDRE SANS SOUCI – Ce produit est végétalien, sans lactose et sans gluten. De plus, notre Spiruline Bio ne contient pas d’ingrédients nocifs comme le stéarate de magnésium ou des substances similaires comme des édulcorants ou des additifs. 🪴 QUALITÉ BIO – Notre Spiruline est issue de l’agriculture biologique contrôlée et est produite par notre partenaire de production certifié bio. Nous garantissons la plus haute qualité – tous les ingrédients sont naturellement purs et non altérés. 📹 CONTRÔLES STRICTES – Nous sommes une entreprise avec les plus hautes exigences de qualité, c’est pourquoi toute la production est strictement contrôlée et chaque lot est ensuite testé à nouveau en laboratoire. 🌏 NOTRE MISSION – Pour chaque achat que tu fais chez nous, une petite partie de nos bénéfices est reversée à une organisation caritative qui soutient l’environnement en replantant des forêts.
- Spiruline BIO Extra Forte 400 comprimes vegan de 500mg Jusqua 19 Phycocyanine Sechee a froid 4500mg par jour Vitamines Reduit la Fatigue Immunite Qualite Superieure✅ RÉDUIT LA FATIGUE : la Spiruline Bio réduit efficacement la fatigue et augmente la vitalité au quotidien. En effet, le fer qu’elle renferme est très bien assimilé par l’organisme et va diminuer la fatigue physique. La Spiruline va également contribuer à augmenter le tonus et la vitalité. Elle est donc idéale en cas de baisse d’énergie, de manque de vitalité ou pour les personnes végétariennes ou végétaliennes, grâce à sa richesse en protéines. ✅ IMMUNITÉ : la Spiruline Bio est connue pour soutenir l’immunité et fortifier l’organisme. Elle contient 10x plus de Bêta-Carotène que les carottes, est hautement titrée en phycocyanine (17%) et riche en fer. Elle va permettre de renforcer l’immunité et de favoriser la résistance de l’organisme face aux agressions extérieures. Nos comprimés de Spiruline Bio sont donc idéaux pour renforcer ses défenses naturelles et prévenir les baisses d’énergie. ✅ SPORT : grande alliée des sportifs, la Spiruline Bio est idéale pour vous accompagner lors d’efforts de vos entraînements et pour maintenir ou augmenter votre masse musculaire. Grâce à sa richesse en protéines, elle permet une régénération optimale des fibres musculaires afin de maintenir et d’augmenter la masse musculaire. Le fer qu’elle contient va quant à lui assurer la bonne oxygénation des muscles et réduire la fatigue. ✅ NUTRITION : ce super-aliment Bio possède des propriétés nutritionnelles uniques qui contribuent à maintenir la vitalité de l’organisme. En effet, la Spiruline Bio est riche en protéines végétales de qualité (61%) et en phycocyanine (17%). C’est aussi une grande source de fer qui assure l’oxygénation des muscles, contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et aide à réduire la fatigue. ✅ CERTIFIÉE BIOLOGIQUE : boîte refermable et recyclable de 400 comprimés de 500mg de spiruline Biologique de Qualité Supérieure amoseeds, titrée à 17% de phycocyanine. Produit non ionisé, 100% pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Fabriquée et analysée en Allemagne. Conditionnée en France.
La carence en fer peut devenir une source inévitable de problèmes si la victime ne change pas son habitude alimentaire qui n’est pas saine. Nombreux sont les sportifs qui profitent aujourd’hui des bienfaits de la spiruline. C’est une micro-algue, un complément 100 % naturel.
Le cacao et le chocolat noir
- Cacao Sans Sucre en Poudre Bio 1KG 100 de Feves de Cacao Degraissees Bio Gout chocolate intense Qualite Superieure✅ CUISINE SAINE, GOURMANDE : composé à 100% de fèves de Cacao Bio dégraissées cultivées en République Dominicaine, notre Cacao Bio ne contient que 10 à 12% de beurre de cacao et aucun sucre ajouté. Grâce à son goût intense et sa faible densité calorique (228 kcal / 100g), il permettra de se faire plaisir en apportant des notes chocolatées à toutes vos préparations, sans culpabilité. ✅ VITALITÉ : grâce à sa richesse en nutriments, notre Cacao Sans Sucre en Poudre Bio contribue à combattre la fatigue et à revitaliser l’organisme. En effet, notre Cacao Bio est riche en magnésium et en fer qui aident à prévenir les baisses d’énergie et à assurer la bonne oxygénation des muscles. Il sera donc conseillé aux personnes carencées, à celles qui se sentent fatiguées, mais également aux sportifs. ✅ ANTIOXYDANT : riche en cuivre, zinc et source de sélénium, notre Cacao Sans Sucre Bio est un excellent antioxydant. Il va ainsi contribuer à combattre le stress oxydatif et veiller au bon équilibre acido basique. De plus, grâce à son indice ORAC très élevé de 55653 (capacité d’absorption des radicaux libres d’un aliment), le Cacao Bio aide à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de l’organisme. ✅ SYSTÈME IMMUNITAIRE : notre Cacao Sans Sucre Bio possède des propriétés antioxydantes grâce à sa richesse en fer, zinc et cuivre. Il contribue par conséquent à maintenir de bonnes défenses immunitaires. Ce super-aliment Bio pourra être consommé tout au long de l’année afin de conserver une forte immunité et rester en pleine forme. ✅ CERTIFIÉ BIOLOGIQUE : sachet kraft refermable et recyclable de 1kg de cacao sans sucre en poudre Biologique de Qualité Supérieure. Produit 100% pur, vegan, sans sucre ajouté, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose, sans soja et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.
- Poudre de Cacao Bio 1 Kg. Organic Cacao Powder. Naturel et Pur à partir de Fèves de Cacao Crues. Produit au Pérou par la Plante Theobroma Cacao. Source de Magnésium, Manganèse et Phosphore.ORIGINE DU CACAO: Le cacao est ce que Linné a appelé Theobroma, de Theos qui signifie «dieu» et broma «nourriture», à savoir la nourriture des dieux. Le cacao est un arbre tropical dont l’habitat naturel se situe dans la couche inférieure de la forêt tropicale. Par conséquent, son habitat favorable se trouve dans les forêts tropicales, où il trouve un climat constant toute l’année, avec des précipitations abondantes bien réparties tout au long de l’année. PROPRIÉTÉ DU CACAO: Le cacao a une teneur élevée en fibres, mais une faible teneur en sucre. Le cacao est une source de magnésium qui contribue à l’équilibre électrolytique et à un métabolisme énergétique normal. Le cacao est une source de Manganèse qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif et de phosphore qui contribue à préserver les os et les dents. CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VEGAN: pure et biologique. Aucune utilisation de pesticides et d’engrais chimiques artificiels nocifs pour le corps et la santé. Produit au Pérou et certifié Biologique par des organismes de contrôle agréés par le Ministère des Politiques Agricoles. PRODUIT À BASSES TEMPÉRATURES: Le cacao nécessite une transformation longue et complexe. La poudre doit être fine et parfumée, la méthode séchage se fait à basse température pour préserver intacts tous les éléments nutritifs qu’elle contient. DISPONIBILITÉ: L’entière satisfaction du client est notre priorité. Nous sommes disponibles pour toute question ou observation. EMBALLAGE : L’emballage et les étiquettes des produits peuvent varier dans le temps, tandis que le contenu reste le même
À la fois gourmandise et source de fer, n’hésitez pas à consommer du chocolat noir le plus souvent que possible. Qu’il soit fondant, râpé ou en crème avec un peu de noix de coco, le cacao et le chocolat noir sont très importants important pour le bon fonctionnement de notre organisme.
Les graines de sésames
- Easy Vibes Graines de Sesame 900g DecortiqueesVALEUR 900g Graines de Sesame Blanc Naturel Decortiquees Haute qualitePROPRIETES Naturel sans OGMUTILISATION Parfait pour la cuisine vegetalienne Les graines de sesame Easy Vibes sont egalement parfaites pour les regimes Keto Low Carb Paleo et PrimalDECORTIQUEES NATURELLES Nos graines de Sesame sont 100 naturelles
- Emma Basic Graines de Sesame Noir Grillees 1kg Riche en fibres source de proteines Vegetalien Arome riche Antioxydants✅ RICHE EN FIBRES : L’apport quotidien en fibres est vital pour votre santé digestive. Une allégation selon laquelle un aliment est riche en fibres peut être faite lorsque le produit contient au moins 6 g de fibres/100 g selon (CE) 1924/2006. Les graines de sésame rôties Emma Basic contiennent 11,1 g de fibres/100 g. ✅ NOIX & CROQUANTS : Nos graines de sésame sont lavées et torréfiées ! Ajoute un goût de noisette et un croquant délicat à vos plats. Emballé sous vide pour conserver plus longtemps l’arôme frais de torréfaction. ✅ SOURCE DE PROTÉINES : 12,6 % de la valeur énergétique de la graine de sésame blanc torréfiée Emma Basic est fournie par les protéines. ✅ URAMAKI SUSHI : Ingrédient essentiel pour faire des rouleaux de sushi/rouleaux californiens à l’envers. ✅ FACILE À AJOUTER À VOTRE RÉGIME : Il est déjà habilement rôti, saupoudrez-le sur n’importe quel plat : sautés, légumes cuits à la vapeur, salades, saumon grillé, houmous, même du porridge ou des céréales pour le petit-déjeuner.
Bien qu’ils soient minuscules, les graines de sésames sont à consommer régulièrement. Elles sont riches en fer non-héminique. Il suffit de les saupoudrer sur des brochettes de poulet, sur une brioche ou pourquoi pas sur une épaule d’agneau et le tour est joué.
Les fruits secs et les amandes
- by Amazon Mélange de fruits à coque et raisins secs, 200g, lot de 7IMPORTANT : L’emballage du produit peut varier en couleur Contient raisins, noisettes, amandes blanchies, noix et noix de cajou Non salé, tous ingrédients naturels Riche en fibre Convient pour régimes végétariens et végétaliens
- By Amazon Mélange de fruits à coque non Salées, 500 g1 lot de 500 g Mélange de noix de cajou, de noisettes, d’amandes émondées et de noix Naturellement riche en fibres Riche en vitamine E Convient aux végétariens et aux végétaliens Emballage protecteur préservant leur fraîcheur Présence possible de morceaux de coquilles Risque d’étouffement chez les jeunes enfants À conserver dans un endroit sec et frais. À conserver hermétiquement après ouverture
Ces deux types d’aliments s’utilisent la plupart du temps dans les entremets. Semblables aux aliments précédents, les fruits secs et les amendes regorgent de fer. Si vous êtes végétarien ou végétalien, ces deux aliments sont à favoriser pour assurer votre apport en fer.
La noix de cajou
- Mundo Feliz – Lot de 2 sachets de noix de cajou bio entières, 2 x 500 gLot de 2 sachets x 500 g Noix de cajou bio entières. Produit adapté au régime végétalien, sans gluten, sans lactose ni OGM; Comme nous n’utilisons ni additif artificiel, ni arôme, ni soufre ou autre, nos produits prennent une couleur différente de celle du produit d’origine. Cela n’a toutefois aucune influence sur le goût ou la qualité du produit Goût riche et délicate note de noix; Nous évitons délibérément l’ajout artificiel de sucre raffiné dans nos produits. La teneur en sucre, que vous pouvez trouver dans les informations nutritionnelles, fait référence à la teneur en sucre naturelle des fruits Préparées de manière naturelle et non salées. Sachets de 2 x 500 g idéaux pour un délicieux snack en déplacement La touche finale parfaite pour des recettes de cuisine asiatiques et salades, ou parsemées sur vos céréales au petit-déjeuner Les fruits secs et les noix bio sont des produits entièrement naturels dont le goût peut varier légèrement en raison des conditions de croissance liées aux aléas climatiques et des particularités régionales ; la teneur en substances amères des noix peut donc également varier naturellement
- by Amazon Noix de cajou grillées et salées, 200 g (lot de 7)Conditionné sous atmosphère protectrice Convient à un régime végétarien et végétalien Les jeunes enfants peuvent s’étouffer avec les fruits à coque Peut occasionnellement contenir des fragments de coque
Oléagineuses, les noix de cajou sont tout à fait recommandées pour compenser une carence en fer assez importante. 100 grammes de noix peuvent en contenir jusqu’à 6 mg de fer. Consommée en quantité raisonnable, elle stabilise rapidement le taux de fer présent dans votre organisme.